チリはワインの生産に優れた条件を備えています。西には太平洋、東にはアンデス山脈、北にはアタカマ砂漠、そして南にはパタゴニア氷床という、独特の自然の障壁に囲まれた恵まれた地域です。地中海性気候の恩恵も受けていますので、質の高いワインを造ることができます。

チリのワインの歴史は、400年以上前にスペイン人が渡来してきたことから始まりました。19世紀にはフランスの影響を受けました。その後、ミゲル・トレスがチリに新しい生産方法をもたらした1970年代に、この産業は近代化されました。これは、チリのワインを作るための技術の使用における発展を刺激し、今日さらに強い革新への傾向の始まりを示しました。

チリは現在、ボトルワインの世界第4位の輸出国で、新世界最大の輸出国です。これは、多様性、品質、持続可能性、革新性、国のイメージのユニークな組み合わせを提供し、世界中の消費者にとって最も重要なサプライヤーの一つであることを意味します。